photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une responsable de salle, sérieux(se), engagé(e) et à l'aise avec les responsabilités. Dans le cadre du développement de notre restaurant Vertfeuille, table mettant à l'honneur une cuisine moderne ancrée dans le terroir franc-comtois, nous créons un nouveau poste et recherchons notre responsable de salle motivé(e), sérieux(se), engagé(e) et à l'aise avec les responsabilités. Site web : www.vertfeuille-restaurant.com Vous serez en charge de : - L'accueil et le conseil des clients - La participation à l'ambiance chaleureuse de la maison et à la qualité de l'expérience client - La transmission aux clients de l'univers des chefs et de la maison - Le suivi des réservations Profil recherché : - Sens de l'accueil naturel, sourire et bon relationnel - Esprit d'équipe - Intérêt pour la restauration gastronomique de qualité - Dynamisme, ponctualité et sérieux Conditions : - Type de contrat : CDI 39 h - Horaires : coupures du mercredi au dimanche - Rémunération : à partir de 2000,00 € net et à débattre - Heures supplémentaires : rattrapées ou rémunérées Poste à pourvoir dés que possible

Ressources supplémentaires